Сколько весит килограм говна?

Ровно 1 килограмм — в этом и шутка: «килограмм» уже является единицей массы, поэтому вопрос является тавтологией (аналогично вопросу «сколько весит килограмм сахара?»).

Если же вопрос подразумевает реальный интерес к массе кала человека, вот факты:

• Средняя масса одной дефекации у взрослого человека — 100–200 граммов.
• Суточный объём — около 150–250 граммов при типичном рационе.
• Масса зависит от рациона: у людей с высоким содержанием клетчатки в питании кал более объёмный и тяжелее (до 500 г/сутки), при преобладании белковой пищи — легче.
• Влажность кала составляет около 75%, поэтому его масса сильно зависит от водного баланса организма.

Вывод: вопрос — игра слов, буквальный ответ: 1 кг. Если же вас интересует реальная физиология, то за один раз человек теряет в среднем 100–200 граммов.